自宅で旅行気分!?~ご当地グルメ特集~
2020年からコロナ禍で気分転換に旅行に行けなくなりましたよね💦
しかし、お家で旅行を楽しめるのが・・・
ご当地グルメ!!🍜
ということで、土日で楽しめるご当地グルメレシピをご紹介してきます✨
◆ 四日市とんてき ◆
三重県四日市で古くから愛されている料理で、分厚く切った豚肉ロースをニンニクとソテー!
濃厚なソースでいただきます♪
◆ 関東風すき焼き ◆
関東風のすき焼きは、明治時代の「牛鍋」がベースとなっています👀
だし汁に、醤油・みりん・お酒・砂糖を混ぜ割り下を作り、
そこにお肉をはじめとした材料を入れ煮ていきます!
関西風すき焼きとはまた違った美味しさが堪能できます(^^)
◆ 博多風醤油もつ鍋 ◆
博多のもつ鍋はしょうゆベースで食されてきました!
しかし、現在では、しょうゆベースのスープに加えて味噌ベースのスープでも楽しむことができるそう…
本場のもつ鍋を食べたことのない方は、THE・もつ鍋の醤油ベースのもつ鍋を作ってみてください🍲
行ったことのない県や食べたことのない物を食べて
自宅でご当地グルメを楽しんでみてはいかがでしょうか(^^)/
コメントを残す