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自宅で旅行気分!?~ご当地グルメ特集~

2020年からコロナ禍で気分転換に旅行に行けなくなりましたよね💦
しかし、お家で旅行を楽しめるのが・・・

ご当地グルメ!!🍜

ということで、土日で楽しめるご当地グルメレシピをご紹介してきます✨

◆ 四日市とんてき ◆

三重県四日市で古くから愛されている料理で、分厚く切った豚肉ロースをニンニクとソテー!

濃厚なソースでいただきます♪

レシピはこちらから

◆ 関東風すき焼き ◆

関東風のすき焼きは、明治時代の「牛鍋」がベースとなっています👀

だし汁に、醤油・みりん・お酒・砂糖を混ぜ割り下を作り、
そこにお肉をはじめとした材料を入れ煮ていきます!

関西風すき焼きとはまた違った美味しさが堪能できます(^^)

レシピはこちらから

◆ 博多風醤油もつ鍋 ◆

博多のもつ鍋はしょうゆベースで食されてきました!

しかし、現在では、しょうゆベースのスープに加えて味噌ベースのスープでも楽しむことができるそう…

本場のもつ鍋を食べたことのない方は、THE・もつ鍋の醤油ベースのもつ鍋を作ってみてください🍲

レシピはこちらから

行ったことのない県や食べたことのない物を食べて

自宅でご当地グルメを楽しんでみてはいかがでしょうか(^^)/

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