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\ クリスマスはローストチキン🎄 /

オリジナルレシピ豆知識

『ローストチキン🍖』といえば
クリスマスの定番ですよね🎉

なかなかハードルが高そうでご家庭で作る方は多くないかもしれませんが、

クリスマスパーティーに欠かせない『ローストチキン』、
実はおうちで簡単に作れちゃうんです😳!

今回は、おうちで美味しく作れるローストチキンレシピをご紹介👀✨

🍗クリスマスに簡単!ローストチキン🍗

⭐材料(2人分)
鶏もも肉(骨付き):2本
塩:少々
黒こしょう:少々
a. しょうゆ:大さじ1杯
a. オリーブオイル:大さじ1杯
a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
a. はちみつ:大さじ2杯

⭐作り方
①鶏肉は骨にそって切り込みを入れ、皮目にフォークで数カ所穴をあけます。
塩、黒こしょうをまぶしてすり込みます。

②保存用密閉袋に①、(a)の調味料を入れてもみ込み、冷蔵庫で20分ほど漬け込みます。
※時間があれば一晩置くと中まで味が染み込んでしっとり仕上がります🙆‍♀️

③オーブンシートを敷いた天板に②の皮目を上にして並べ、
200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり🙌

お好みでグリーンリーフやトマトを添えて召し上がれ♪
※途中でオリーブオイルを表面にぬるとパリッと仕上がります!

⭐ポイント
鶏肉は切り込みを入れると調味料がなじみやすくなります🌱

オーブンがない場合はフライパンでもお手軽に作れます!!

ローストチキンは
調味料に漬け込んでオーブンで焼くだけで簡単なのに
豪華なごちそうになります😋✨

ぜひパーティーに作ってみてください💐

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