CONCEPT
私たちの考え
人と人はどうすれば、
もっとより良くつながれるのだろう。
いじめや虐待といった悲しい人間関係を、
この社会からなくすにはどうすればいいのだろう。
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家庭、職場、学校、友人関係、
人と人とが出会うすべての場面で
一人一人がもっとより良くつながることができれば、
きっと誰もが幸せで、社会全体もより良くなる。
私たち、やまむらやはそんなことを考えながら、
人が食事をすることの本質について考えてきました。
やまむらやは、焼肉用を中心とした「お肉のスーパー」
と出張バーベキュー、
肉バルなど
「お肉」の領域で事業を展開。
単にお肉を売って儲けることではなく、
単にお肉のおいしさを追求して
繁盛店をつくることではなく、
お肉が持つ力の本質を追い求めている会社です。
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子どもの頃、家族みんなで焼肉を
囲んだ食卓の風景。
夏に友人たちとバーベキューをした
思い出のシーン。
そこでは喧嘩も小言もダメ出しもなく、誰もが
満面の笑顔で楽しんでいる。
私たちがお肉の持つ力を信じているのは、
そんな原体験を私たち自身が持っているからです。
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お肉は人と人とをより良くつなげる力がある。
そうした風景を、私たちはこの社会に
もっと増やしていきたい。
MEET in MEAT
お肉でつながる風景がある。
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